ZIGGY PIZZA PUB

  • Ano: 2023
  • Local: Salvador, Bahia - Brasil
  • Área: 70 m²
  • Categoria: Comercial
  • Foto: ©RUÍNA / ©Brenda Matos

Projeto localizado no bairro histórico de Santo Antonio Além do Carmo em Salvador - BA.

O projeto em imóvel alugado demandou intervenções mínimas mas estratégicas para a configuração de um novo espaço. A Ziggy Pizza Pub deveria ser um local descontraído e plural, que oferece pizzas a preços acessíveis, galeria de arte para exposição de artistas locais e programação com música ao vivo.

Desde o princípio o reuso de materiais foi compreendido como uma metodologia projetual, de tal forma que elementos chave do espaço foram definidos e desenhados a partir da oferta de materiais fornecidos pela Arquivo SSA , start up de reuso de materiais, e A Ponta, um dos ferros-velhos mais emblemáticos da cidade de Salvador.

O ambiente é configurado por quatro mobiliários-chave que definem o espaço e seus usos: uma única mesa para atender os clientes, uma luminária central, balcão de atendimento e a mesa de preparo das pizzas.

Com objetivo de aproximar e democratizar o espaço, uma única mesa serve de apoio para todos os clientes na Ziggy. O tampo da mesa surge da combinação entre tábua de pinus (3m x 0,3m x 2cm) e eletrocalha metálica padrão (3m x 0,1m x 5cm), dois materiais cujos comprimentos de fábrica são coincidentes (evitando cortes e desperdício de material).

Acima da mesa, posiciona-se a luminária central que é composta por três chapas de eletrocalhas fixadas entre si. Comumente utilizadas como elemento de suporte à infraestrutura elétrica, nesse caso as eletrocalhas são subvertidas de seu papel original e configuram elas próprias o desenho da luminária.

Já nas laterais do salão as eletrocalhas são utilizadas como prateleiras para dar suporte aos quadros e objetos variados expostos na Ziggy com uma proposta de galeria aberta.

Os balcões que abrigam caixa e vitrine de pizzas foram desenhados a partir da incorporação de antigos vidros temperados reutilizados.

A bancada de preparo de pizzas aberta ao público faz menção a combinação de diferentes ingredientes e sabores. Nela foram utilizados distintos retalhos de pedras (granito e mármore) que combinados e fixados configuraram o tampo da bancada. A estrutura foi garimpada em ferro velho especializado em elementos de aço inox.